Tổng hợp 4 thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi mới tập ăn dặm

Trẻ 5 tháng tuổi tập ăn dặm mẹ có thể lên thực đơn ăn dặm cho trẻ theo từng tuần để trẻ quen dần với thức ăn ngoài sữa như: bột ngọt hoặc cháo trắng pha loãng sau đó thêm một ít rau củ xay nhuyễn,…

• Bé không chịu ăn dặm phải làm sao?
• Trẻ biếng ăn cần phải làm gì?

Trẻ mấy tháng tuổi thì có thể tập ăn dặm?

• Khi bé phát triển thì nhu cầu dinh dưỡng cũng tăng cao. Sữa mẹ không còn là nguồn cung cấp duy nhất cho bé. Bé cần ăn dặm để bổ sung chất dinh dưỡng cho sự phát triển cả thể chất lẫn tinh thần.
• Đối với các bà mẹ trẻ không có kinh nghiệm thực tế thì luôn lo lắng và không biết mấy tháng thì có thể tập ăn dặm?. Đặc biệt là các mẹ ít sữa cho con bú.
• Theo các bác sĩ khoa Nhi thì trẻ em từ 4-6 tháng tuổi đã có thể tập ăn dặm. Lúc này hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hoàn thiện hơn và có tiết ra một loại enzyme có tên amylase có chức năng tiêu hóa tinh bột.
• Tuy nhiên, trẻ được 6 tháng tuổi mới thật sự là câu trả lời chính xác nhất cho câu hỏi “Mấy tháng nên cho trẻ ăn dặm?”. Vì hệ tiêu hóa của trẻ dưới 6 tháng tuổi vẫn chưa có khả năng hấp thụ trọn vẹn protein từ thịt, cá, trứng, sữa… Trẻ dễ mắc các bệnh về đường ruột.
• Tuy nhiên, tùy theo cơ địa của mỗi bé mà câu trả lời cho thắc mắc “Mấy tháng nên cho trẻ ăn dặm là tốt nhất?” sẽ khác nhau. Độ tuổi cho trẻ ăn dặm nằm trong khoảng từ 4-6 tháng.

Tổng hợp 4 thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi mới tập ăn dặm

Sau giai đoạn bú sữa mẹ hoàn toàn, bé cần được ăn bổ sung để cung cấp đủ nhu cầu về năng lượng và dinh dưỡng. Nhưng ăn bổ sung như thế nào cho cân đối, hợp lý để bé được phát triển tốt là vấn đề các bậc cha mẹ luôn quan tâm. Và để có thể lên được thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi một cách “chuẩn” nhất, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé nhất, mẹ hãy tham khảo một số gợi ý dưới đây nhé!

4 thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi theo từng tuần

Trong thời gian đầu tập ăn dặm, chủ yếu là mẹ cho bé làm quen với thìa và tập nuốt, nguồn dinh dưỡng chính vẫn là sữa mẹ. Do đó, chưa cần chú trọng đến việc làm sao cho bé ăn dặm đủ chất nhiều.

• Tuần 1: Khi mới bắt đầu, trong thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi mẹ nên cho bé ăn thử bột loãng (tỷ lệ 1:10) với lượng bột khoảng ½ thìa cà phê, hoặc cháo trắng theo tỉ lệ 1 gạo/10 nước. Lượng cháo trắng trong tuần đầu tiên này, mẹ nên cho bé ăn cháo trắng với một lượng khoảng từ 5ml – 10ml.
• Tuần thứ 2: ngoài cháo trắng (15ml – 25ml), các mẹ có thể bổ sung thêm carot (5ml), bí đỏ (5ml) và cà chua (5ml) vào thực đơn ăn dặm của trẻ.
• Tuần thứ 3: Khi bé đã quen dần với đồ ăn mới ở tuần thứ 3, mẹ có thể tăng số lượng cho con ăn mỗi ngày. Cháo trắng (30ml – 40ml) kết hợp với các loại rau củ như rau ngót (10ml), su hào (10ml), rau cải bó xôi (10ml). Tổng số lượng mà bé sẽ dung nạp mỗi ngày là khoảng 40ml – 50ml.
• Ở tuần thứ 4: các mẹ vẫn duy trì thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi theo số lượng hợp lý với lượng như những tuần vừa rồi, sau khi bé đã quen bắt đầu quen dần với lượng tăng từ 1 bữa bột/ngày, lên 2 bữa bột/ngày, lên 3 bữa bột/ngày, thì sau đó mẹ hãy nấu bột đặc dần cho trẻ ăn trong những lần lên thực đơn ăn dặm sau nhé.

Chế biến thức ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi như thế nào

Khoảng 2 tuần đầu tiên mới tập ăn, mẹ chưa cần cho đạm (thịt, cá,…) vào thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi. Còn với loại nước uống hằng ngày mẹ có thể nên cho bé uống khi 5 tháng tuổi là ½ quả quýt ngọt pha loãng, hoặc quả bơ có tác dụng làm mát và tăng sức đề kháng cho bé những ngày hè… Thịt, cá, và rau thường khó làm mịn hơn cháo, vì kiểu gì cũng thấy lợn cợn trong khi chế biến thức ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi, nhất là thịt. Vì thế, mẹ cần chú ý làm theo hướng dẫn sau nếu vẫn muốn con “thử sức” với một chút đồ đạm:

• Luộc thịt, cá (nạc) lên, giữ nước dùng lại.
• Đối với cá: mềm hơn nên rây qua lưới. Sau đó hòa loãng ra bằng nước luộc. Thêm ít bột năng (hoặc bột sắn) đã hòa tan vào 1 chút nước, rồi hòa cùng bát cá. Quay vi sóng 20-30s hoặc nếu cẩn thận hơn thì đun lên.
• Đối với thịt: làm tương tự như cá, những sẽ khó mịn hơn cá, nếu khó rây thịt qua lưới thì đầu tiên giã thịt sơ qua rồi hãy rây thịt qua lưới.
• Nếu làm nhiều cất đông thì có thể xay lẫn thịt và nước luộc chung bằng máy xay. Khó có thể làm thịt cá thật nhuyễn hoàn toàn, nhưng đây cũng là bước để tăng độ thô. Nếu chưa cảm thấy yên tâm, thì hãy cho tỉ lệ nước dùng nhiều hơn, cá thịt ít hơn, bé sẽ nuốt dễ hơn trong những bữa ăn dặm đầu tiên này.

Những lưu ý khi cho bé 5 tháng tuổi tập ăn dặm

• Mẹ nên nhớ, mọi thứ cho bé ăn đều phải được nghiền nhuyễn. Ngoài đồ ăn dặm, mẹ vẫn phải duy trì cho bé dùng sữa mẹ hoặc sữa công thức thường xuyên.
• Việc lên thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi không phải tập trung chủ yếu vào việc cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho bé, mà quan trọng là giúp bé tập làm quen dần với thức ăn trong những bữa ăn đầu đời này.
• Trước khi lên thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi, bước đầu mẹ nên lên một khung giờ ăn cố định cũng như một chế độ ăn uống hợp lý, vừa phải để bé tập quen dần, đây là những bữa ăn đầu đời rất quan trọng của bé.

Từ khóa: