Sữa cho mẹ sau sinh loại nào tốt?

Sau khi sinh mẹ nên uống: sữa bột, sữa tươi, sữa đậu nành, sữa chua,…bổ sung nhiều chất dinh dưỡng giúp cơ thể mau chóng hồi phục và có sữa cho con bú.

• Sữa dành cho trẻ suy dinh dưỡng dưới 1 tuổi loại nào tốt?
• Các loại sữa tươi nguyên kem bán chạy nhất hiện nay

Vì sao mẹ nên uống sữa sau khi sinh?

• Phụ nữ mang thai và sau khi sinh có nhu cầu bổ sung canxi rất cao, vì vậy cần tăng cường thêm khoảng 200 đến 300mg Ca mỗi ngày.
• Hơn nữa, đa số phụ nữ khi mang thai đều khó bổ sung các chất do khó ăn uống vì vậy việc uống thêm sữa sau khi sinh em bé là rất cần thiết.

Sữa cho mẹ sau sinh loại nào tốt?

Trong sữa có những thành phần dinh dưỡng nào?

• Trên thị trường, sữa dành riêng cho bà mẹ trong thời kì mang thai và cho con bú hiện khá nhiều. Sữa có đầy đủ các loại vitamin thiết yếu như: A, B, C, D, E, acid folic…
• Chất đạm trong sữa là một loại đạm có giá trị dinh dưỡng sinh học cao mà cơ thể có khả năng hấp thu được. Đặc biệt rất giàu các acid amin cần thiết cho sự hoạt động và phát triển  như lysine…
• Sữa là một trong số  ít các loại thực phẩm giàu canxi trong thiên nhiên. Sữa đặc biệt giàu  canxi và phốt pho, đây là những chất khoáng không thể thiếu trong xây  dựng và cấu trúc nên hệ thống xương, răng… với tỷ lệ canxi, phốt pho  hợp lý nhất cho sự hấp thu vào cơ thể.

Những loại sữa thông dụng cho mẹ sau khi sinh

• Sữa tươi: uống được sữa tươi là rất tốt nhưng dễ gây lạnh bụng cho mẹ.
• Sữa bột: là sữa công thức có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho mẹ sau khi sinh như chất béo, đạm, đường, viamin, canxi, DHA, chất xơ,..với số lượng và thành phần thay đổi tùy theo từng nhu cầu khác nhau. Vì vậy nên sử dụng sữa bột để hỗ trợ việc cho con bú.
• Sữa chua: sữa chua rất tốt cho đường ruột của mẹ và bé tuy nhiên không nên dùng lạnh.
• Sữa không béo (sữa gầy, sữa tách bơ):  là loại sữa nguyên kem được lấy đi một phần hay toàn bộ chất béo để làm  giảm năng lượng nhưng vẫn còn đầy đủ các thành phần dinh dưỡng khác,  thường được bổ sung thêm canxi và ít cholesterol.
• Sữa đậu nành nước dạng công nghiệp đóng trong hộp giấy: Nếu được bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết thì sẽ có giá trị dinh dưỡng tương đối, không có đạm và béo động vật.
• Sữa cao năng lượng: Là loại sữa được bổ sung thêm nhiều đường, đạm và béo để tăng đậm độ năng lượng (1ml sữa cung cấp 1kg calo).

Sữa bột cho mẹ sau sinh loại nào tốt?

Ngoài  những chất cần thiết trên, mỗi nhãn hiệu đều đưa vào sản phẩm thành  phần hương vị khác nhau. Dưới đây là những loại sữa bột mà nhiều mẹ sau khi sinh tin dùng:

• Sữa Nuti Mum (Nuti Food) ngoài vitamin, khoáng, DHA còn  chứa FOS (chất xơ thực vật để hỗ trợ tiêu hoá, tăng hấp thu dinh dưỡng  và có tác dụng nhuận tràng) và hương vani.

• Sữa Anmum (Mỹ) nhấn mạnh hàm  lượng Folate cao, bổ sung EFA (là các axit béo thiết yếu cần cho sự phát  triển màng tế bào não và mắt của trẻ) và thêm hương sô cô la.
• Sữa  Mamalac (Hancofood- VN) bổ sung Insulin (một dạng chất sơ) và canxi –  viatamin D. Sữa Enfa mama A+ (Mead Johnson) chứa DHA, vitamin C và B với  hàm lượng chất béo ít chỉ bằng 24% so với lượng chất béo trong sữa tươi của bột nguyên kem.
• Dielac Mama (Vinamilk) ngoài các hợp chất dinh  dưỡng cần thiết còn bổ sung nhiều vitamin A,C,D,E, hỗn hợp vitamin B với  hai hương vani và sô cô la…

Sử dụng và bảo quản sữa đúng cách

• Bạn chỉ nên uống sữa sau khi ăn  sáng và trong lúc bụng không đói. Tuy có  nhiều vitamin và khoáng chất,  sữa cũng chứa nhiều hoạt chất gây mệt  mỏi. Việc uống sữa lúc đói dễ làm  bạn mệt và buồn ngủ. Mặt khác, lúc này  dạ dày co bóp mạnh nên phần lớn  sữa bị đẩy xuống ruột khi chưa tiêu hóa  hết.
• Sữa  tươi: Nếu chỉ được nấu sôi tiệt trùng theo phương pháp thủ công và chứa  trong chai với nút đậy sơ sài thì bạn hãy cố gắng dùng hết trong vòng  24 giờ, có thể uống nóng, nguội hay để tủ lạnh tùy ý. Tuy nhiên, cần lưu  ý đến độ an toàn và vệ sinh của loại sữa này nếu thời gian nấu sôi  không đủ 30 phút, vệ sinh chai đựng không sạch và không để lâu hơn 24  giờ sau khi nấu.
• Các loại sữa tươi chứa trong hộp giấy được tiệt  trùng theo phương pháp hiện đại thì không cần trữ lạnh trước khi mở hộp,  nhưng sau khi mở hộp thì phải bảo quản trong tủ lạnh và dùng hết trong  vòng 48 giờ.
• Các  loại sữa bột: Nên luộc sôi bình hay ly pha trước khi pha sữa. Tùy theo  hướng dẫn của nhà sản xuất từng loại sữa mà chúng ta nên tuân theo như  vậy. Đa số sữa bột hiện nay khuyên pha sữa với nước ấm (một nửa là nước  đang sôi, một nửa là nước sôi để nguội) để giữ lượng vitamin bổ sung và  đong lượng sữa bột bỏ vào theo hướng dẫn ghi trên hộp sữa. Không nên pha  đặc hơn hay loãng hơn đều không tốt (trừ một số trường hợp đặc biệt).  Nên pha sữa lần nào uống hết lần đó, có thể trừ sữa đã pha trong tủ lạnh  nhưng không để bình sữa lâu hơn 2 giờ sau khi pha. Hộp sữa bột đã mở  nắp nên dùng hết trong vòng 2 tuần.
• Các  loại sữa chua: Nên trữ lạnh và dùng trong thời hạn ghi trên hộp hay hũ  nhựa. Các loại yaourt làm thủ công tại gia đình thì nên dùng hết trong  vòng 4 – 7 ngày sau khi làm.
• Hộp sữa  đặc có đường sau khi mở nắp cần được đậy kín, bảo quản trong tủ lạnh  tránh để kiến, gián vào và sử dụng hết trong vòng 5 – 7 ngày.

Từ khóa: